Supe de legume

Supa de ceapa si cascaval

Reteta Supa de ceapa si cascaval

Ingrediente:

4-5 cepe albe, 1 lingurita boia, sare, piper,

Mod de preparare:

Ceapa se taie marunt si se inabusa in unt sau untura, pana cind devine aurie. Se adauga doua linguri de faina, apa, sare si piper. Mod de servire Se toarna supa fierbinte in farfuria cu crutoane si cascaval ras

Dintre alternativele la reteta Supa de ceapa si cascaval, va recomandam:

Supa a la Izalina

Supa de vara cu smintina

Supa din carne de vaca

Supa din oase cu diferite garnituri

Cartofi cu ceapa