Supe de legume

Supa simpla cu unt



Reteta Supa simpla cu unt

Ingrediente:

2 l apa, 200 gr. unt, 16 gr. sare, piper, 8 catei de usturoi, 1 foaie dafin, cimbru, patrunjel


Mod de preparare:


Se pune la fiert apa, impreuna cu untul, sarea, putin piper, usturoiul, foaia de dafin, putin cimbru si patrunjel. Se lasa sa fiarba impreuna timp de 15 minute. Se trece prin sita si se serveste supa peste felii de piine prajita, presarata cu patrunjel tocat marunt Mod de servire Se pot adauga oua fierte pe feliile de piine





Dintre alternativele la reteta Supa simpla cu unt, va recomandam:

  • Supa a la Izalina
  • Supa de limba
  • Supa de mazare verde
  • Supa de pasare
  • Supa de rosii
  • Supa de spanac
  • Supa de vara cu smintina
  • Supa din carne de vaca
  • Supa din oase cu diferite garnituri
  • Salata simpla