Borsuri

Bors de stiuca



Reteta Bors de stiuca

Ingrediente:

200 gr. stiuca sau lin, 1/2 buc. ardei gras, 1/4 buc. ceapa rasa, 1/4 l bors, 1 buc. rosie mare, sare, leustean, patrunjel


Mod de preparare:


Se fierb ceapa, ardeiul si rosia, taiate, in apa cu sare si, cind sunt gata, se adauga pestele, apoi leusteanul, patrunjelul si borsul.





Dintre alternativele la reteta Bors de stiuca, va recomandam:

  • Stiuca umpluta
  • Bors de carne cu sfecla
  • Bors "Padis"
  • Bors "Paradis"
  • Bors - preparatia
  • Bors ardelenesc
  • Bors cu carne de vita si tarhon
  • Bors cu perisoare de peste
  • Bors cu peste
  • Bors cu slanina si varza