Mancaruri din carne

Antricoate cu ceapa prajita

Reteta Antricoate cu ceapa prajita

Ingrediente:

1 kg. antricot, 2-3 cepe, o lingura grasime, 2 linguri ulei, sare


Mod de preparare:

Se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii foarte subtiri. Se pune sa se infierbinte o lingura de grasime cu 2 linguri ulei. Cind acesta a clocotit, se pune ceapa la prajit. Se amesteca usor cu o lingura de lemn, pana cind e bine rumenita, fara insa sa fie arsa. Se asaza antricoatele pe farfurie si se pune ceapa deasupra. Mod de servire Se servesc cu cartofi prajiti





Dintre alternativele la reteta Antricoate cu ceapa prajita, va recomandam:

Cartofi cu ceapa

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat

Şnitele cu ceapa

Omleta cu ceapa si stevie

Oua umplute cu sunca si ceapa

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Inele de ceapa

Pasta de jumari cu ceapa

Aperitiv cu brinza si ceapa

Salata de icre cu ceapa si usturoi