Mancaruri din carne

Fasole verde cu carne

Reteta Fasole verde cu carne

Ingrediente:

1 kg. fasole verde, 600 gr. carne, 2 linguri ulei, o lingura pasta de rosii sau 3-4 rosii, sare, verdeata (patrunjel si marar tocate), piper


Mod de preparare:

Se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt. Cind carnea s-a rumenit, se adauga sarea si apa cat sa o cuprinda. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea verde curatata si spalata. Cind este aproape fiarta, se potriveste de sare si piper, se adauga rosiile taiate felii sau pasta de rosii. Dupa ce este gata, se pune verdeata.





Dintre alternativele la reteta Fasole verde cu carne, va recomandam:

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Supa de mazare verde

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Omleta cu fasole verde

Omleta cu verdeata

Oua cu maioneza si verdeata

Oua cu masline si salata verde