Mincaruri cu legume
Omleta cu legume
Omleta cu legume
Reteta Omleta cu legume
Ingrediente:Pentru omleta: 2 cepe mijlocii tocate marunt, un ardei rosu taiat felii, 500 g dovlecei verzi sau galbeni taiati fisii, 6 oua mari, o lingura de unt.
Mod de preparare:
Pentru sos se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se incinge plita la temperatura maxima. Ceapa, ardeii si dovleceii se calesc in putin ulei incins. Se bat ouale, se adauga branza si amestecul de dovlecei, 2 linguri de sos. Se toarna in tigaie cu ulei incins si se prajeste 10 min. Mod de servire Se serveste cu sos.
Dintre alternativele la reteta Omleta cu legume, va recomandam: