Fripturi

Friptura de vita cu masline



Reteta Friptura de vita cu masline

Ingrediente:

2 bucati pulpa de vita, piper, o ceapa , ulei, masline umplute, sare


Mod de preparare:


Carnea se condimenteaza cu piper si se prajeste in ulei (de masline). Ceapa se taie joulien; se scoate carnea din tigaie si se caleste ceapa cu maslinele umplute, timp de citeva minute. Se sareaza si se serveste cu carnea.





Dintre alternativele la reteta Friptura de vita cu masline, va recomandam:

  • Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita
  • Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Pilaf de pui, gaina, rata, curca, vita, vitel, miel, iepure, porc
  • Stufat (ostropel) din carne de orice pasare, de miel, vitel, vita, porc, iepure
  • Sandvis cu friptura
  • Salata cu carne de vita
  • Salata pentru friptura
  • Alvita
  • Alvita cu miere