cu oua

Omleta italiana

Reteta Omleta italiana

Ingrediente:

6 oua, 6 linguri de telemea, 100 gr.sunca, 2 buc. rosii mari, 2 linguri de unt netopit, putin sos picant, patrunjel verde, sare, piper

Mod de preparare:

Se bat ouale foarte bine, se pune in tigaie putina grasime si se pregateste o omleta in mod obisnuit. Se intoarce pe ambele parti, apoi, fiind inca in tigaie, se acopera omleta cu verdeata tocata, cu sos picant si sunca taiata in cuburi mici. Deasupra se pun rondele de rosii, apoi felii de branza. Se lasa citeva minute la cuptor sa se gratineze. Mod de servire Omleta se serveste cat este fierbinte

Dintre alternativele la reteta Omleta italiana, va recomandam:

Omleta "maninci si nu te saturi!"

Omleta cu cartofi si slanina

Omleta cu cas

Omleta cu cascaval

Omleta cu ceapa si stevie