Budinci

Clatite cu mere si nuci

Reteta Clatite cu mere si nuci

Ingrediente:

6 clatite mai groase, 2 mere acrisoare, 3 linguri de zahar, scortisoara, 2 linguri cacao, 1 ceasca miez de nuca zdrobit (nu macinat), zahar vanilat, rom

Mod de preparare:

Se prepara un sirop din cacao, 1 lingura de zahar, rom si 1 ceasca de apa. La sfarsit, dupa ce a fiert, se adauga nucile si se lasa sa se raceasca. Merele se rad pe razatoarea mare, se pun cu zaharul pe foc, sa se caleasca. La sfarsit se adauga zaharul vanilat si scortisoara. Cand merele si siropul cu nuci s-au racit se pun pe o farfurie intinsa foile de clatite si umpluturile astfel: o foaie clatite, 2 linguri mere, o foaie clatite 2 linguri sirop cu nuci. La sfarsit se va pune ultima foaie de clatite si se va presara zahar pudra si scortisoara pe deasupra. Mod de servire Se poate servi cu lapte, ca desert

Dintre alternativele la reteta Clatite cu mere si nuci, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

Clatite de ou

Clatite cu spanac si cascaval

Omleta cu mere

Budinca de clatite cu brinza de vaci

Budinca de clatite cu brinza si smintina