Inghetate

Inghetata de ciocolata



Reteta Inghetata de ciocolata

Ingrediente:

6 galbenusuri, 300 g zahar, 1 litru lapte, 100 g ciocolata sau 50 gr. cacao, vanilie


Mod de preparare:


Se fierbe laptele cu vanilia, se acopera si se ia de pe foc. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga ciocolata muiata cu o lingura de apa calduta si se mai freaca (in acelasi sens). Apoi se adauga cite putin lapte. Fara sa se inceteze amestecatul, se pune la foc pana incepe sa fiarba. Se ia de pe foc si se da la rece.





Dintre alternativele la reteta Inghetata de ciocolata, va recomandam:

  • Budinca de ciocolata
  • Budinca de gris cu ciocolata
  • Budincute de ciocolata
  • Muffins cu ciocolata
  • Inghetata a la Iulia
  • Inghetata cantalup
  • Inghetata cu caise
  • Inghetata cu ness
  • Inghetata de alune cu ciocolata
  • Inghetata de cafea