Inghetate

Inghetata din sucuri de fructe

Reteta Inghetata din sucuri de fructe

Ingrediente:

3 oua, 200 g de zahar, 200 g de frisca, o lingurita zahar vanilat, 300 ml suc de fructe (zmeura, coacaze, fragi), 15 ml de rom


Mod de preparare:

Se bat albusurile spuma tare, se adauga treptat zaharul, o lingura de rom. Cind compozitia se tine de lingura (tel), se adauga galbenusurile si sucul de fructe si se pune vasul la bain-marie. Se bate compozitia in continuare 10-15 minute, amestecand continuu. Se adauga frisca, se pune compozitia in cupe (castroane, tavite), se lasa sa se raceasca si se da inghetata la congelator.





Dintre alternativele la reteta Inghetata din sucuri de fructe, va recomandam:

Inghetata a la Iulia

Inghetata cantalup

Inghetata cu caise

Inghetata cu ness

Inghetata de alune cu ciocolata

Inghetata de cafea

Inghetata de cafea cu frisca

Inghetata de caise

Inghetata de caise cu suc de lamiie

Inghetata de cantalup sau pepene