Inghetate

Inghetata etajata

Reteta Inghetata etajata

Ingrediente:

Primul etaj: 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smantana proaspata, 2 lingurite cacao; Al doilea etaj: identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat); Al treilea etaj: identic cu celelalte doua, dar cu aroma de nes (2 lingurite)


Mod de preparare:

Se incepe prepararea primului etaj. Se separa albusele de galbenusuri. Se bat albusele bine cu zaharul si se adauga galbenusurile, iar la urma smantana si aroma. Se toarna intr-o forma compozitia la congelator si se lasa 2 ore sa inghete. Se continua cu etajul al doilea de vanilie la fel, dindu-se deasemenea la congelator, apoi cu cel de-al treilea etaj. Cind sunt toate cele trei etaje inghetate se servesc taiate ca feliile de tort.





Dintre alternativele la reteta Inghetata etajata, va recomandam:

Inghetata a la Iulia

Inghetata cantalup

Inghetata cu caise

Inghetata cu ness

Inghetata de alune cu ciocolata

Inghetata de cafea

Inghetata de cafea cu frisca

Inghetata de caise

Inghetata de caise cu suc de lamiie

Inghetata de cantalup sau pepene