Salate de fructe

Banane cu bezea

Reteta Banane cu bezea

Ingrediente:

3 banane, 150 g zahar, 1/4 baton vanilie, 4 linguri orez, 1/4 litru lapte, 2 bucati zahar, 2 oua, 1 lingura gelatina de fructe, 30 g unt


Mod de preparare:

Se prepara un sirop din 50 g zahar, vanilie si un pahar de apa, in care se inmoaie 5 minute bananele. Se scot si se raceste siropul. Se fierbe orezul 20 minute in lapte cu 2 bucati de zahar. Se desfac galbenusurile in siropul de banane si se amesteca cu orezul. Se asaza orezul movilita intr-o forma unsa, cu bananele puse de jur imprejur. Se acopera cu albusurile batute cu restul de zahar si se da la cuptor 8-10 minute. Se servesc in vasul in care s-au copt. Deasupra se toarna gelatina de fructe.





Dintre alternativele la reteta Banane cu bezea, va recomandam:

Ghetar de bezea

Iglu de bezea

Banane caramelizate

Banane cu bezea

Banane in aluat

Banane in coniac

Salata de banane cu rom si frisca

Salata de banane cu suc de portocale

Banane Mamdazi

Crepes cu ciocolata si banane