|
Ingrediente:
4 albusuri, 250 gr. zahar pudra, 250 gr. alune, ciocolata amaruie, un varf de cutit scortisoara pisata
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma. Se adauga zaharul, batind in continuare pana cind se intareste spuma. Se adauga apoi alunele date prin masina, ciocolata topita pe aburi si scortisoara, amestecand usor. Se pun bezelele pe o tava presarata cu faina si se coc la foc mic. Se scot din tava numai dupa ce s-au racit.
Mod de servire:
|
|
