Prajituri

Bomboane de cafea cu nuci

Reteta Bomboane de cafea cu nuci

Ingrediente:

150 gr. cafea naturala, 500 gr. zahar, 200 gr. nuci macinate


Mod de preparare:

Se face din cafea o esenta tare. Se amesteca cu zaharul. Se desparte jumatate din sirop si se da la o parte. In cealalta jumatate se adauga nucile macinate si se pun pe masina sa dea citeva clocote. Se lasa sa se raceasca intr-un vas cu apa rece atit cat sa poarta suporta mina si se fac bomboane. Imediat ce li s-a dat forma, se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra siropul de cafea, pastrat deoparte fierbinte. Siropul glaseaza bomboana. Este bine sa lucreze doua persoane, fiindca glazura se intareste foarte repede.





Dintre alternativele la reteta Bomboane de cafea cu nuci, va recomandam:

Inghetata de cafea

Inghetata de cafea cu frisca

Bezele cu cafea

Bomboane de cafea cu nuci

Prajitura cu crema de cafea

Tort de albus cu crema de cafea

Tort de alune cu frisca si cafea

Tort de biscuiti cu cacao si cafea

Tort de biscuiti cu cafea

Tort rece cu cafea