Prajituri

PLACINTA CU MERE

Reteta PLACINTA CU MERE

Ingrediente:

1 pahar de ulei, 1 kg. mere rase, 1 cana de zahar, 2 boluri cu faina

Mod de preparare:

1/2pahar de ulei se pune intr-un bol. Se adauga faina pana se face ca o ciulama. Restul paharului cu ulei se completeaza cu apa si se pune in cel de-al 2-lea bol. Se adauga faina pana se face o coca, care se intinde. Peste aceasta coca se intinde ciulamaua si se ruleaza. Se intinde din nou,si iar se ruleaza. Sulul obtinut se taie la jumatate. Se intinde o jumatate si se pune in tava. Se pun merele (calite cu scortisoara-sau nu), si se pudreaza cu putin gris pentru a absorbi din zeama. Se pune cea de-a 2-ua foaie si se inteapa cu furculita. Se baga la cuptor pana se rumeneste. Tava nu se unge.

Dintre alternativele la reteta PLACINTA CU MERE, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Placinta din dovlecei

Visine pentru placinta

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere