de iarna

Visine pentru placinta



Reteta Visine pentru placinta

Ingrediente:

3 kg. visine (cintarite cu simburi si codite), 1 kg. zahar tos, 9 aspirine pisate marunt


Mod de preparare:


Visinile se spala bine la jet de apa, li se scot simburii, apoi se amesteca usor cu zaharul si cu aspirinele pisate. Se pun in camara, unde se amesteca din cind in cind (usor sa nu se zdrobeasca fructele), pana cind tot zaharul s-a topit. Se pun visinile in borcane potrivit de mari, se acopera cu sirop, se leaga sau se pune capacul. Pe timp de iarna, din ele se pregateste o delicioasa placinta care pastreaza toata savoarea si parfumul visinilor.





Dintre alternativele la reteta Visine pentru placinta, va recomandam:

  • Sos de vin pentru peste rasol
  • Pasta cu unt si ou pentru sandviciuri
  • Pasta de cartofi pentru sandvisuri
  • Pasta de peste pentru sandvici
  • Bastonase din cascaval pentru ceai
  • Ardei pentru umplut
  • Ardei pentru umplut
  • Fasole verde pentru conserva
  • Ghiveci pentru iarna
  • Salata pentru friptura