Prajituri

Prajitura cu bezea



Reteta Prajitura cu bezea

Ingrediente:

1 pachet margarina, 1 ou, 2 albusuri (bezea), o ceasca lapte batut (iaurt), zahar, 1 praf de copt, faina cat cuprinde, 1.5 kg mere, marmelada, scortisoara, zeama de lamaie, zahar vanilat


Mod de preparare:


Se face o coca din margarina, ou, zahar, lapte batut(iaurt), praful de copt, faina. Se curata de coaja merele, se taie feliute subtiri si se fierb partial in apa cu zahar si scortisoara. Coca se pune in tava unsa si tapetata, se unge cu un strat subtire de marmelada peste care se asaza merele bine scurse. Se coace aproximativ 30 min., iar apoi deasupra se intind albusurile batute spuma tare (cu zahar si zeama de lamaie). Se da din nou la cuptor pentru a se forma bezeaua. (





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu bezea, va recomandam:

  • Ghetar de bezea
  • Iglu de bezea
  • Prajitura razuita
  • Banane cu bezea
  • Piinisoare imbracate in bezea
  • Prajitura americana cu ciocolata
  • Prajitura "Alba ca zapada"
  • Prajitura "Ambasador"
  • Prajitura "desteapta"
  • Prajitura "Petre "