Prajituri

Prajitura cu mere

Reteta Prajitura cu mere

Ingrediente:

3 galbenusuri, 3/4 pahar de zahar, 1 pahar unt topit, bicarbonat, sare, faina, mere


Mod de preparare:

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se amesteca cu untul topit, se adauga putin bicarbonat si sare si se amesteca cu grija cu atita faina pana capata consistenta unor crupe marunte. Aceasta compozitie se imparte in doua. Prima parte se presara pe o tava uscata intr-un strat de aproximativ 1 cm grosime si se intinde deasupra o umplutura preparata din mere fierte inabusite cu zahar. Se intinde apoi intr-un strat egal a doua parte a compozitiei si se netezeste usor. Se pune la cuptor. Se coace timp de o jumatate de ora.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu mere, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere

Budinca de gris cu lapte si mere

Budinca de gris cu mere