Prajituri

Prajitura cu mere si vin



Reteta Prajitura cu mere si vin

Ingrediente:

250 gr. unt, 350 gr. faina, 70 gr. zahar, 3 galbenusuri, 2 linguri vin, 1 1/4 kg mere, 200 gr. zahar, coaja de lamiie


Mod de preparare:


Se framinta toate la un loc. Se bate coca pe planseta, se framinta si iar se bate, se framinta din nou pana ce face basici. Se lasa la rece 2 ore sau chiar de azi pe miine. Se coc doua foi, sau una singura care apoi se taie in doua parti. Intre foi se asaza 1 1/4 kg mere curatate, taiate bucati si scazute pe foc cu 200 gr. zahar si coaja de lamiie. Se preseaza putin cu mina si se taie in bucati dupa 2-3 ore.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu mere si vin, va recomandam:

  • Placintele cu mere
  • Sos de mere
  • Franzelute cu tarate si mere
  • "Placintele" cu mere
  • "Placintele" cu mere
  • Omleta cu mere
  • Zacusca din morcovi si mere
  • Budinca de chifle cu mere
  • Budinca de gris cu lapte si mere
  • Budinca de gris cu mere