Torturi

Tiramisu cu biscuiti Lady finger

Reteta Tiramisu cu biscuiti Lady finger

Ingrediente:

cafea, lichior, zahar, mascarpone, oua (numai galbenusuri), biscuiti-lady finger ori de sampanie


Mod de preparare:

Se face o cafea tare din 5 linguri cafea si 4 cesti de apa, se lasa sa se raceasca, apoi se pune 100 gr. lichior si 5 linguri de zahar. Din 2 cutii de mascarpone, 12 galbenusuri de ou si 5 linguri de zahar se face crema, care se amesteca foarte bine. Din 3 cutii de biscuiti-lady finger se ia cite unul se introduce in cafea (care e cu lichior si zahar) si se asaza pe un platou apoi stratul se unge cu crema, se poate presara putina ciocolata rasa, dupa care se pune al doilea rind de biscuiti inmuiati in cafea, din nou crema, pana sa termina biscuiti. La sfirsit se inveleste cu frisca si ciocolata rasa.





Dintre alternativele la reteta Tiramisu cu biscuiti Lady finger, va recomandam:

Budinca de marmelada si biscuiti

Cartofi de biscuiti

Prajitura cu biscuiti

Prajitura cu biscuiti si nuci

Prajitura cu nuci, ciocolata si biscuiti

Prajitura de biscuiti cu crema de fructe

Prajitura necoapta din biscuiti cu crema de fructe

Prajitura necoapta din pireu de castane si biscuiti

Salam de biscuiti

Tiramisu