Torturi
Tort de curmale si frisca
Tort de curmale si frisca
Reteta Tort de curmale si frisca
Ingrediente:250 gr zahar pudra, 300 gr curmale taiate, 300 gr alune date prin masina, 1 lingura pesmet fin, 10 albusuri, 500 gr frisca, vanilie
Mod de preparare:
Se bat albusurile cu zaharul pana se fac spuma, se adauga curmalele taiate in lung, alunele, pesmetul si vanilia. Se toarna compozitia in forma de tort si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie in doua si se umple cu frisca. Se imbraca tot cu frisca si se garniseste cu curmale taiate.
Dintre alternativele la reteta Tort de curmale si frisca, va recomandam: