Creme

Crema de mere cu albus

Reteta Crema de mere cu albus

Ingrediente:

2 buc. mere, 1/4 albus, 1/4 pahar zahar

Mod de preparare:

Se coc merele la cuptor intr-un vas smaltuit, se dau prin sita si se lasa sa se raceasca. Se pun intr-un vas inoxidabil si se bat cu albusul si zaharul pana se obtine o crema alba, spumoasa. Mod de servire Se serveste simpla sau cu biscuiti

Dintre alternativele la reteta Crema de mere cu albus, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Crema "Fondue"

Crema de brinza de vaci

Crema de creier

Crema de heringi