Preparate cu miere
Budinca cu mere si gris
Budinca cu mere si gris
Reteta Budinca cu mere si gris
Ingrediente:400 gr. miere, 250 gr. gris, 0,400 l lapte, 1 kg. mere, 100 gr. unt, 1 pachetel zahar vanilat
Mod de preparare:
Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. Se aseaza deasupra in strat uniform, jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat), se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa, din nou merele rase si peste ele restul de gris. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea, zaharul vanilat, se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit, lasind sa se rumeneasca. Mod de servire Se poate servi calda sau rece
Dintre alternativele la reteta Budinca cu mere si gris, va recomandam: