Preparate cu miere

Turta dulce pentru vin

Reteta Turta dulce pentru vin

Ingrediente:

50 gr. miere, 1 kg. faina, 400 gr. zahar tos, 2 oua, 3 linguri apa, 1 lingura mai mica (toate impreuna) de scortisoara, anason, cuisoare, 200 gr. nuci pisate, 100 gr. fructe glasate, 15 gr. bicarbonat de amoniu, glazura


Mod de preparare:

Se fierbe apa cu zaharul, pana cind siropul se lipeste bine de degete, se toarna cald in miere si se adauga faina; se amesteca bine compozitia si se lasa sa stea 24 de ore. Dupa aceasta perioada, se adauga apoi ouale, nucile pisate, fructele glasate si bicarbonatul de amoniu. Pe o planseta presarata cu faina se framinta pana la densitatea aluatului de cozonac. Pe bucati, se intinde o foaie de 4 mm grosime, din care se taie diferite forme, care se coc pe o tava putin unsa, la foc iute, in cuptorul bine incins, pana ce capata culoarea galben-deschis. Dupa ce se racesc, se inmoaie in glazura pentru turta dulce si se usuca in cuptorul cald. Mod de servire Se servesc impreuna cu vin





Dintre alternativele la reteta Turta dulce pentru vin, va recomandam:

Brinza dulce cu maioneza

Orez cu lapte si dulceata

Budinca cu branza dulce si paste fainoase

Budinca cu dulceata si sos caramel

Budinca de malai dulce

Budinca de mere si dulceata

Budinca de orez cu dulceata

Budinca de piine cu dulceata

Budinca de taitei cu dulceata de visine

Budinca dulce de dovleac