de legume

Telina cu maioneza

Reteta Telina cu maioneza

Ingrediente:

3 teline mari, 150 gr. crenvursti, sare, maioneza din 2 oua, piper, rosii (gogosari)


Mod de preparare:

Se curata telina, se spala, se rade pe razatoarea de zarzavat, se sareaza, se freaca cu mina si se lasa sa stea 1/2 ora intr-o strecuratoare sau intr-o sita de par. Se pune telina in maioneza preparata, se adauga crenvurstii curatati de pielita si taiati ca taiteii, piperul, sare, daca mai este nevoie si se amesteca bine. Se asaza pe o farfurie si se garniseste cu bucati de gogosar sau felii de rosii. Se poate pregati si fara crenvursti.





Dintre alternativele la reteta Telina cu maioneza, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Conopida cu maioneza

Cremvursti cu maioneza

Dovlecei cu maioneza

Limba de porc cu maioneza

Maioneza

Mincare de telina cu carne de orice pasare, de vitel, vaca, porc

Pui cu maioneza

Telina umpluta cu carne

Oua cu maioneza si verdeata