Ciorbe

Ciorba de fasole verde cu legume

Reteta Ciorba de fasole verde cu legume

Ingrediente:

2 l apa, 300g fasole,1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 kg rosii, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 1/2 pahar smantana, verdeata tocata, sare

Mod de preparare:

Se prajeste zarzavatul foarte fin taiat, in unt, impreuna cu faina. Se stinge cu apa, se adauga fasolea taiata bucati, sarea si se lasa sa fiarba la foc mic pana cind se moaie fasolea. Se adauga rosiile fierte si strecurate si se lasa sa mai fiarba pana cind este complet gata. Se adauga verdeata taiata Mod de servire Se drege cu smantana

Dintre alternativele la reteta Ciorba de fasole verde cu legume, va recomandam:

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de dovlecei

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc