Ciorbe

Ciorba de varza cu rosii

Reteta Ciorba de varza cu rosii

Ingrediente:

1 buc. varza, 5 buc. rosii, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, o lingura de ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de marar, sare

Mod de preparare:

Morcovul si ceapa se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei. Apoi, se adauga 2 l de apa si se pune varza taiata fideluta. Dupa ce varza a fiert, se adauga rosiile taiate felii subtiri, uleiul, verdeata tocata marunt si se potriveste de sare.

Dintre alternativele la reteta Ciorba de varza cu rosii, va recomandam:

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de dovlecei

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc