Siropuri

Sirop de mere

Reteta Sirop de mere

Ingrediente:

3 kg mere, 3 l apa, 1 kg zahar


Mod de preparare:

Se curata merele, se taie in felii subtiri si se pun intr-o cratita cu apa pe foc iute pana devin moi. Se strecoara printr-o panza deasa, se adauga 1 kg zahar si se fierbe siropul pana incepe sa se ingroase, avand grija sa se indeparteze spuma. Se lasa siropul sa se raceasca si apoi se pune in borcane mici, bine acoperite cu celofan si legate care vor fi fierte (ca la compot) timp de 15 minute. Se vor pastra intr-un loc rece si uscat.





Dintre alternativele la reteta Sirop de mere, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere

Budinca de gris cu lapte si mere

Budinca de gris cu mere