Cafele

Cafea la nisip



Reteta Cafea la nisip

Ingrediente:

zahar, cafea


Mod de preparare:


Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentrut maxim 2 cafele. Cand apa ajunge aproape de fierbere se adauga un strop de zahar (ad libitum) si cafea din belsug (pana ce lingurita sta dreapta). La primele semne de clocot se misca ibricul necontenit prin nisip. Dupa simt se hotaraste cand cafeaua este gata. Mod de servire Cu narghilea si alte buataturi orientale (baclavale, halvale, rahaturi s.a.)





Dintre alternativele la reteta Cafea la nisip, va recomandam:

  • Inghetata de cafea
  • Inghetata de cafea cu frisca
  • Bezele cu cafea
  • Bomboane de cafea cu nuci
  • Prajitura cu crema de cafea
  • Prajiturele "de nisip"
  • Tort de albus cu crema de cafea
  • Tort de alune cu frisca si cafea
  • Tort de biscuiti cu cacao si cafea
  • Tort de biscuiti cu cafea