Mancaruri din carne

Budinca de sunca cu spanac



Reteta Budinca de sunca cu spanac

Ingrediente:

4 oua, 4 linguri smantana dulce, 4 linguri faina, 40 gr. unt, 250 gr. sunca, sare, 3 linguri svaiter ras, piure de spanac


Mod de preparare:


Se amesteca 1/2 ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smantana. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se rastoarna compozitia intr-o forma unsa si se coace 20-30 minute. Se lasa sa se raceasca putin. Se taie in doua, se umple cu sunca taiata marunt, amestecata cu smantana. Se pune pe o tava, se unge pe deasupra cu unt topit. Se presara cu svaiter si se da din nou in cuptor pana se infierbinta. Mod de servire Se serveste cu piure de spanac.





Dintre alternativele la reteta Budinca de sunca cu spanac, va recomandam:

  • Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam
  • Tartine cu sunca
  • Budinca cu ciuperci
  • Budinca de conopida
  • Budinca de creier
  • Pasteta din sunca
  • Rulada cu sunca
  • Budinca de carne
  • Ochiuri pe sunca
  • Omleta cu sunca