Mancaruri din carne

Papricas de pui cu smintina



Reteta Papricas de pui cu smintina

Ingrediente:

1 pui mare, 1/4 ceapa, 50g boia dulce, 1 bob cuisoase, 1 lamiie, 1 pahar cu vin, 50g smantana, 1/2 kg cartofi, 100 g slanina afumata, cimbru, 1 lingura ulei, sare


Mod de preparare:


Se rumeneste slanina in ulei. Se adauga bucatile de pui, boiaua si o cuisoara. Se acopera cu ceapa taiata fin. Se toarna vinul si zeama de lamiie si se adauga cimbrul. Cind bucatile de carne s-au fragezit, se adauga smantana fara sa mai fiarba. Se asaza pe farfurie cartofii fierti si taiati, deasupra carnea si se acopera cu sosul din cratita.





Dintre alternativele la reteta Papricas de pui cu smintina, va recomandam:

  • Supa de vara cu smintina
  • Cartofi cu smintina
  • Şelina cu smintina
  • Cotlete de porc cu smintina
  • Pui cu smintina sI hrean
  • Tocana de miel cu smintina
  • Perisoare cu smintina
  • Galuste de gris cu smintina
  • Ochiuri cu smintina
  • Ochiuri pe rosii cu smintina