Mancaruri din carne

Piept de pui cu fasole



Reteta Piept de pui cu fasole

Ingrediente:

500 g fasole verde, 2 cepe, 2 catei usturoi, 4 rosii, 2 linguri unt, sare, piper, 4 fileuri piept de pui, 3 linguri ulei de masline, 250 ml supa de pui, rozmarin


Mod de preparare:


Fasolea se curata si se opareste in apa cu sare 5 min. Ceapa se toaca si se se caleste in unt, se adauga usturoiul si se calesc impreuna. Se pune fasolea si rosiile decojite si taiate cuburi. Carnea se sareaza si se pipereaza apoi se prajeste pe ambele parti in ulei incins. Se adauga supa, rozmarinul si feliile de lamiie. Se fierbe acoperit 10-15 min. Mod de servire Carnea se serveste impreuna cu legumele.





Dintre alternativele la reteta Piept de pui cu fasole, va recomandam:

  • Ciorba de fasole boabe
  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos românesc
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Omleta cu fasole verde
  • Oua umplute cu piept de pasare
  • Pasta de piept de pui cu legume
  • Piept de curcan cu sos tartar