Mancaruri din carne

Pui cu masline



Reteta Pui cu masline

Ingrediente:

un pui, o ceapa, un morcov, usturoi, 10 masline,


Mod de preparare:


Se transeaza puiul. Intr-o cratita se pune ulei (2 linguri) apoi ceapa taiata feli, usturoiul taiat marunt, morcovul taiat cubulete mici, puiul, sarea, piperul, apa sa acopere carnea. Se acopera catrita cu un capac, se lasa sa fiarba carnea bine. Cu 15 minute inainte de a lua cratita de pe foc se pun cele 10 masline, la final se pune patrunjelul taiat marunt. Se poate pune si un ardei gras verde sau rosu. Mod de servire Se serveste cu cartofi piure si salata sau cartofi copti la cuptor





Dintre alternativele la reteta Pui cu masline, va recomandam:

  • Masline umplute
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata de cartofi cu scrumbie si masline
  • Salata de conopida cu masline
  • Salata de spanac cu masline
  • Salata de vinete cu masline
  • Salata de oua cu masline
  • Salata de masline
  • Salata de icre cu masline si lamiie
  • Supa de legume cu masline