Mancaruri din carne

Pui cu smintina si verdeata

Reteta Pui cu smintina si verdeata

Ingrediente:

1 pui, 1 ceasca smantana, 1/2 lingura faina, verdeata, 50 gr.unt, sare, zeama de carne


Mod de preparare:

Se inabusa in unt bucatile de pui, se toarna putina zeama de carne sau apa, se sareaza si se lasa sa fiarba incet pana ce se fragezeste carnea. Se adauga atunci smantana amestecata cu faina si verdeata taiata fin. Se lasa sa dea citeva clocote ca sa fiarba faina. In acelasi mod, se poate pregati si miel cu smantana.





Dintre alternativele la reteta Pui cu smintina si verdeata, va recomandam:

Supa de vara cu smintina

Cartofi cu smintina

Ţelina cu smintina

Cotlete de porc cu smintina

Pui cu smintina sI hrean

Tocana de miel cu smintina

Perisoare cu smintina

Galuste de gris cu smintina

Ochiuri cu smintina

Ochiuri pe rosii cu smintina