Mancaruri din carne

Pui tiganesc

Reteta Pui tiganesc

Ingrediente:

1 pui, 4-5 ardei grasi, 2 rosii, 1 ceapa, 1 catel usturoi, boia de ardei dulce,ulei, sare, marar


Mod de preparare:

Se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajitului se adauga ardeii grasi curatati de simburi si taiati marunt, rosiile taiate felii fara seminte si pielita, ceapa taiata bucatele si oparita, usturoiul strivit si la urma mararul Mod de servire Se serveste cu garnitura de orez





Dintre alternativele la reteta Pui tiganesc, va recomandam:

Pui tiganesc