Mincaruri cu legume

Mancare cu soia



Pentru a avea rezultate excelente in bucatarie va recomandam mixer-ul KitchenAid Artisan

Reteta Mancare cu soia

Ingrediente:

cubulete de soia(din comert), ceapa, usturoi(optional)patrunjel, marar, rosii,c ondimente


Mod de preparare:


Se tin cubulete la muiat (~1/2h)in apa cu sare. Intr-un teflon se rumeneste o ceapa, (usturoi optional) dupa care se adauga rosii sau ghiveci din zarzavaturi, se lasa putin la macerat pe foc potrivit. Se adauga cubuletele stoarse de apa, se condimenteaza (vegeta+piper), se adauga cam o legatura mica de patrunjel si dupa gust marar verde.





Dintre alternativele la reteta Mancare cu soia, va recomandam:

  • Bautura care taie pofta de mancare
  • Mancare de rata rece, cu masline
  • Piept de pui cu soia si prune
  • Pui cu sos soia
  • Mancare cu soia
  • Mancare de pui cu legume si oua fierte
  • Mancare de urzici
  • Musaca de vinete cu soia
  • Rosii umplute cu soia
  • Sarmalute de soia in foi de vita