Mincaruri cu legume

Morcovi cu unt si smintina

Reteta Morcovi cu unt si smintina

Ingrediente:

1/2 kg morcovi, 1 lingura untura, 1 lingurita zahar(facultativ), 1/2 pahar smantana, 1/2 lingurita faina, sare


Mod de preparare:

Se curata morcovii, se spala, se taie ca taiteii sau cuburi mici si se pun la fiert cu untul, sarea, zaharul si 2-3 linguri de apa. Se lasa sa fiarba acoperit, inabusit, la foc mic, adaugind cite 2-3 linguri de apa pe masura ce scade. Cind morcovii sunt fierti, se adauga smantana amestecata cu 1/2 lingurita de faina. Se lasa sa mai dea 1-2 clocote Mod de servire Se serveste cu crochete de gris





Dintre alternativele la reteta Morcovi cu unt si smintina, va recomandam:

Supa de vara cu smintina

Cartofi cu smintina

Ţelina cu smintina

Cotlete de porc cu smintina

Pui cu smintina sI hrean

Tocana de miel cu smintina

Perisoare cu smintina

Galuste de gris cu smintina

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi

Ochiuri cu smintina