Fripturi

Cotlete de berbec la gratar



Reteta Cotlete de berbec la gratar

Ingrediente:

6 cotlete frumoase, 1 lingura ulei, sare, piper


Mod de preparare:


Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se rumenesc pe ambele parti, dupa care se presara cu sare si piper. Mod de servire Se aseaza imediat pe un platou fierbinte si se servesc cu cartofi prajiti si salata de castraveti. La fel se prepara si cotletele de porc.





Dintre alternativele la reteta Cotlete de berbec la gratar, va recomandam:

  • Cotlete de porc cu smintina
  • Ciorba de berbec
  • Ciorba de berbec
  • Ciorba de berbec (reteta araba)
  • Bors de berbec
  • Pulpa de berbec la tava
  • Tocana de berbec
  • Berbec cu varza acra
  • Budinca de carne de porc si de berbec
  • Carne de berbec cu tocana de legume