Fripturi

Pui condimentat



Reteta Pui condimentat

Ingrediente:

un pui, o portocala, un mar, 1/4 lingurita sare mare, condiment pentru pui, curry, ulei de masline


Mod de preparare:


Puiul se unge cu ulei de masline si se condimenteaza cu curry, piper si condiment de pui.In interiorul puiului se pune un mar. Intr-o tava se pune sarea mare si puiul deasupra si se pune in cuptorul incins. Dupa 1/2 ora se intoarce puiul si se unge cu putin ulei de masline. Dupa 1/4 ora se pune puiul cu pieptul in sus, se mai unge cu putin ulei, se orneaza cu felii de portocala si se lasa la foc moderat pana ce devine rumen si crocant. Mod de servire Se serveste cu cartofi natur si cu sos curry (se gaseste gata preparat)





Dintre alternativele la reteta Pui condimentat, va recomandam:

  • Salata de primavara cu sos condimentat
  • Ficat condimentat a cuptor
  • Friptura inabusita condimentata
  • Pui condimentat
  • Pasta primavera condimentate