Preparate din peste

Chiftelute din peste

Reteta Chiftelute din peste

Ingrediente:

1,5 kg peste, 100 gr. piine alba, 350 gr.


Mod de preparare:

Pestele curatat si dezosat, impreuna cu piinea inmuiata in apa si ceapa calita in ulei, se da prin masina de tocat, apoi se framinta cu sare, piper, oua si verdeata. Chiftelutele se dau prin masina si se prajesc. Se pot prepara din toate speciile de peste, de preferat insa pestele alb. Mod de servire Se consuma numai calde





Dintre alternativele la reteta Chiftelute din peste, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de peste

Chiftelute cu oua

Omleta cu peste si sos de unt

Oua cu pasta de peste

Oua umplute cu pasta de peste

Peste cu cartofi si maioneza

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Pasta de peste