Preparate din peste

Rulouri cu peste

Reteta Rulouri cu peste

Ingrediente:

300 g spanac, 2 cepe, o lingura smantana, 4 portocale, 2 morcovi, 12 bucati file de peste, 125 ml sos de peste(se gaseste la borcan)


Mod de preparare:

Cepele se toaca si se calesc in unt, se adauga spanacul, sare, piper, nucsoara. Se toarna si smantana. O portocala se stoarce iar celelalte se curata, se indeparteaza pielita alba si se taie felii. Morcovul se taie fisii de vreo 4 cm lungime. Pestele se stopeste cu putin suc de portocala, se sareaza, se pune deasupra spanacul si se ruleaza. Se fixeaza ruladele cu scobitori. Sosul pentru peste se incalzeste impreuna cu sucul ramas, se adauga rulourile si se fierb 20 minute. In ultimele 5 min se adauga feliile de portocala si de morcov.





Dintre alternativele la reteta Rulouri cu peste, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de peste

Omleta cu peste si sos de unt

Oua cu pasta de peste

Oua umplute cu pasta de peste

Peste cu cartofi si maioneza

Rulouri de sunca cu oua si nuca

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Pasta de peste