Budinci

Budinca de gris cu miere



Reteta Budinca de gris cu miere

Ingrediente:

1 1/4 pahar miere, 1 pahar gris, 1 1/2 pahar lapte, 1 kg mere, 100g unt, 1 pachetel zahar vanilat


Mod de preparare:


Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din gris. Se asaza deasupra un strat uniform, jumatate din cantitatea de mere curatate si rase prin razatoarea de zarzavat, se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa, din nou merele rase si peste ele restul de gris. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea, zaharul vanilat, se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit, lasind sa se rumeneasca Mod de servire Se poate servi si calda si rece





Dintre alternativele la reteta Budinca de gris cu miere, va recomandam:

  • Ciorba de agrise
  • Galuste cu gris
  • Budinca cu ciuperci
  • Budinca de conopida
  • Budinca de creier
  • Budinca de carne
  • Galuste de gris cu smintina
  • Budinca cu brinza de vaca
  • Budinca cu brinza de vaca
  • Budinca de brinza de vaca