Budinci

Budinca de orez acruta

Reteta Budinca de orez acruta

Ingrediente:

1 pahar orez, 1 litru lapte, 100 gr. unt, 200 gr. zahar, 7-8 mere, 200 gr. nuci, 50 gr. stafide


Mod de preparare:

Se fierbe orezul cu apa sau lapte. Se fierb separat mere acrisoare ca un compot scazut de tot si dulce. Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de orez, un rind de mere si un rind de nuci pisate si alt rind de orez cu stafide. Se pune unt deasupra si se da la cuptor (pentru dieta nu se pun nuci).





Dintre alternativele la reteta Budinca de orez acruta, va recomandam:

Budinca cu ciuperci

Budinca de conopida

Budinca de creier

Pui umplut cu orez

Budinca de carne

Musaca cu orez si legume fierte

Oua cu orez

Budinca cu brinza de vaca

Budinca cu brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca