Budinci

Paste cu pesmet si nuci



Reteta Paste cu pesmet si nuci

Ingrediente:

500 gr. paste scurte (melci sau spirale), 500 gr. pesmet, 100 gr. nuci(alune), 100 gr. zahar(dupa gust), ulei, esenta de vanilie sau rom


Mod de preparare:


Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se scurg si se limpezesc cu apa rece intr-o strecuratoare. Intre timp se caleste pesmetul in ulei impreuna cu nucile (date prin masina de tocat) si zaharul. Intr-o cratita de teflon se incinge putin ulei peste care se rastoarna pastele si pesmetul preparat. Se amesteca totul foarte bine un minut. Mod de servire Se serveste numai dupa ce s-a racit, cind se adauga si esentele





Dintre alternativele la reteta Paste cu pesmet si nuci, va recomandam:

  • Pasteta de iepure
  • Pasteta de pasare
  • Pasteta din carne cu ciuperci
  • Pasteta din carne cu sardele
  • Pasteta din carne fiarta de pasare cu gelatina
  • Pasteta din carne rasol
  • Pasteta din creier
  • Pasteta din sunca
  • ªnitel in pesmet sau vienez
  • Cascaval in pesmet