Sufleuri

Sufleu de ciocolata



Pentru a avea rezultate excelente in bucatarie va recomandam mixer-ul KitchenAid Artisan

Reteta Sufleu de ciocolata

Ingrediente:

100 g unt, 2 linguri faina, 2 cesti lapte, sare, 3 linguri zahar tos, 100 g ciocolata, 4 oua, zahar pudra


Mod de preparare:


Se prepara un sos alb din 75 g unt, sare, faina si lapte, in care se adauga zaharul tos. Cind s-a racit se pun pe rind galbenusurile, ciocolata rasa si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu restul de unt si se da la cuptor fierbinte 25 de minute. Mod de servire Se serveste imediat pudrat cu zahar.





Dintre alternativele la reteta Sufleu de ciocolata, va recomandam:

  • Sufleu de smintina
  • Sufleu de brinza
  • Sufleu de brinza de vaca si cascaval
  • Sufleu de brinza de vaca
  • Sufleu de brinza si oua
  • Sufleu de parmezan
  • Sufleu de piine alba cu brinza
  • Sufleu de brinza
  • Sufleu de brinza de vaca si cascaval
  • Sufleu de brinza de vaca