Sufleuri

Sufleu de mere cu cartofi



Reteta Sufleu de mere cu cartofi

Ingrediente:

4-5 cartofi, 2 linguri unt, 1 lamiie, 2-3 galbenusuri, 1 pumn de nuci macinate, 5-6 linguri zahar, 4-5 mere, 2 linguri pesmet, 1 lingura faina


Mod de preparare:


Cartofii, fierti in coaja, se curata, se rad, se inabusa in unt si se racesc. Se adauga zeama de lamiie si coaja rasa, galbenusurile, nucile tocate marunt, faina, zaharul, merele taiate felioare si pesmetul. Se amesteca toate usor cu albusurile spuma. Se toarna compozitia in forma unsa, se coace la cuptor potrivit o ora. Mod de servire Se serveste cald sau rece cu un sos de fructe





Dintre alternativele la reteta Sufleu de mere cu cartofi, va recomandam:

  • Placintele cu mere
  • Sos de mere
  • Franzelute cu tarate si mere
  • "Placintele" cu mere
  • "Placintele" cu mere
  • Omleta cu mere
  • Sufleu de smintina
  • Sufleu de brinza
  • Sufleu de brinza de vaca si cascaval
  • Sufleu de brinza de vaca