Creme

Crema de lamiie cu vin



Reteta Crema de lamiie cu vin

Ingrediente:

5 oua intregi, 1 dl vin, 100 gr. zahar pudra, sucul de la o lamiie si coaja rasa


Mod de preparare:


Galbenusurile, zaharul, sucul si coaja de lamiie, impreuna cu vinul, se bat cu telul pe foc, pana se ingroasa bine. Se dau la o parte si se adauga albusurile spuma. Se pune crema in pahare, care se pun la rece. Mod de servire Se serveste cu piscoturi de sampanie





Dintre alternativele la reteta Crema de lamiie cu vin, va recomandam:

  • Crema "Fondue"
  • Crema de brinza de vaci
  • Crema de creier
  • Crema de heringi
  • Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie
  • Budinca de crema
  • Budinca de gris cu crema caramel
  • Budinca de lamiie
  • Budinca de lamiie cu orez
  • Budinca de lamiie cu zahar ars