Creme
Crema de unt cu coniac
Crema de unt cu coniac
Reteta Crema de unt cu coniac
Ingrediente:300 gr. de unt proaspat, 150 gr. zahar pudra, 100 gr. lapte condensat, 2 gr. praf de vanilie, 1 lingurita coniac sau vin
Mod de preparare:
In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pana cind ramin 100 gr. Untul se freaca si se bate spuma, se adauga praf de vanilie, coniac sau vin de desert tare, zahar pudra si batind mereu se toarna putin cite putin lapte condensat, pana cind se face crema.
Dintre alternativele la reteta Crema de unt cu coniac, va recomandam: