Creme

Crema pentru Cremes

Reteta Crema pentru Cremes

Ingrediente:

850 ml lapte, 2 budinci din vanilie, 9 linguri de zahar, 3 oua


Mod de preparare:

Budincile din vanilie, 6 linguri de zahar si laptele se fierb pana se ingroasa, apoi se pun 3 galbenusuri frecate cu 3 linguri de zahar si se mai fierb 3 minute. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza usor in crema fierbinte. Se lasa la racit.





Dintre alternativele la reteta Crema pentru Cremes, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Pasta cu unt si ou pentru sandviciuri

Pasta de cartofi pentru sandvisuri

Pasta de peste pentru sandvici

Bastonase din cascaval pentru ceai

Crema "Fondue"

Crema de brinza de vaci

Crema de creier

Crema de heringi

Ardei pentru umplut